Doptårtor...


Bakandet fortsätter för fullt här i hemmet. För någon vecka sedan var det dags att göra doptårtor till en liten flicka som heter Alexia. Det blev 3 tårtor med 3 olika små djur som skulle dekorera tårtorna.
 
Jag tycker alltid att det är en utmaning varje gång det är dags att göra en ny tårta för jag är ju trots allt relativt ny på det här. Den här gången blev det lite lätt panik ett tag då den vita chokladmoussen plötsligt började rinna ut. Den hade inte riktigt stelnat som den skulle av någon anledning. Haha, Manuel fick komma springandes och hjälpa mig med mina stackars tårtor. Tillslut fick jag koll på situationen iallafall och spacklade tårtorna så fort jag kunde med en marängsmörkräm.
 
Nåja, något nytt ska man ju lära sig varje gång!  ;)
 
 
 
 
Vaniljbotten
Hallonmousse
Vit chokladmousse
Spacklad med hallonmarängsmörkräm
Täckt med marsipan
 
 


Mitt lilla liv / 20 November, 2013 - 20:34 / Bakverk




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: