Snopptårta...


När Tommy mailade mig om att han ville ha några speciella tårtor till sin pojkväns födelsedag, så började jag direkt fundera på hur jag skulle skapa en riktigt vacker födelsedagstårta.
 
En speciell tårta ville han ha. Men inte på det sättet jag hade tänkt mig. Nej, Tommy ville ha 2 stora snopptårtor! Och naturligtvis skulle han få det!  :)
 
Jag kan inte påstå att det här blev min mest estetiskt konstnärliga tårta, men jag måste samtidigt säga att ingen tårta har någonsin fått mig att le så många gånger som den här! Och det är minsann ingen dålig bedrift! ;)
 
 
 
Tårtan fylld med hallonmousse och mörk chokladmousse. Laktosfri!
 
Spacklad med chokladsmörkräm.
 
Grattis på födelsedagen Ronny! :)


Mitt lilla liv / 29 September, 2012 - 21:09 / Bakverk
0 kommentarer

Familjeutflykt...


Manuel har börjat läsa en kurs på högskolan och är därför ledig från jobbet på torsdagar. Och när han inte går i skola eller behöver plugga, så försöker vi passa på att göra något trevligt tillsammans på dagen.
 
Idag hade vi en liten familjeutflykt till Leos Lekland. Meya tycker verkligen att det är så roligt att krypa omkring bland alla gångar, sitta i bollhavet, åka rutschbana mm.
 
Känns så lyxigt att kunna göra sånt här tillsammans och ge Meya 100% av all uppmärksamhet. Det måste vara lite svårare om man har fler barn tänker jag.
 
Men nu är det bara vår lilla familj och det är så mysigt att ta sig tid till att göra små utflykter ibland.
 
 
 
 
Vem har sagt att lekland bara är för barn...?!  ;)


Mitt lilla liv / 27 September, 2012 - 22:26 / Meya
0 kommentarer

Vackra morgnar...


En sak jag verkligen kommer sakna när vi flyttar är närheten till Pildammsparken. Jag tycker så mycket om den här parken!
 
Jag blir sådär lugn och trygg när jag promenerar omkring där. Tänker ofta på när farmor tog oss till parken för att mata ankorna. Och nu när löven börjar falla, ser jag framför mig hur vi sprang omkring där bland höstlöven och gömde oss bakom träden. Jag känner mig varm och lycklig när jag tänker på det. Samtidigt som det hugger till lite i hjärtat.
 
Det är så vackert! Särskilt om man tar sig dit dom riktigt tidiga morgnarna. Då är det verkligen rofyllt.
 
För någon dag sedan promenerade jag omkring i parken med Meya och Akira. En tidig morgon. Kall frisk höstluft. Solstrålarna sökte sig genom träden. Ibland kan man inte låta bli att bara stanna upp en stund, ta ett djupt andetag och njuta av hur vackert allt är. Den här gången hade jag faktiskt tagit med mig kameran och passade på att föreviga dom tidiga solstrålarna.
 
 
 


Mitt lilla liv / 26 September, 2012 - 21:02 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Cupcake Dream...


I våras skrev jag ett inlägg om att jag hade ett litet roligt projekt på gång. Det var ganska länge sedan, men nu tänkte jag iallafall berätta vad projektet handlade om.
 
Jag har startat en ny hemsida/blogg som jag enbart kommer tillägna alla mina små cupcakes och tårtor. Jag har fått hjälp på olika håll med en snygg logga och hemsida. Har tryckt upp ett gäng söta visitkort också. Det tog lite längre tid än väntat, men nu är allt så gott som färdigt.
 
Min nya sida heter Cupcake Dream och den hittar ni här!
 
Så tycker ni ska gå in och kika på alla små bakverk! :)
 
Ni får väldigt gärna "gilla" sidan på Facebook och dela till era vänner. Läser man många bloggar kan man också gå in och följa genom Bloglovin.com
 
Enjoy!  =)
 
 
 
 


Mitt lilla liv / 25 September, 2012 - 20:01 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Baby shower cupcakes...


En kompis till mig bestämde sig för att fixa en baby shower till sin bästa kompis som väntade barn. Och vad passar inte bättre än cupcakes på något så typiskt amerikanskt som just en baby shower? ;)
 
Naturligtvis ville jag ställa upp med lite godsaker inför denna dagen. Men alla baby shower planer gick plötsligt åt skogen när den lille bestämde sig för att komma till världen ett par veckor för tidigt.
 
Vi fick helt enkelt avvakta några veckor och istället göra det till en "Välkommen till världen" cupcake. Eftersom det var en liten prins som anlänt så tyckte jag att det var passande att pryda cupcaksen med små blåa kronor.
 
Det blev två olika sorter att smaka den här gången. Den ena var en vaniljmuffin med jordgubbsmousse fyllning och chokladfrosting. Och den andra var en vaniljmuffin med tobleronemousse fyllning och vanilj/citron frosting.
 
Jag hoppas att tjejerna och den lille prinsen fick en riktigt mysig kväll tillsammans! :)
 
 
 
 
 


Mitt lilla liv / 24 September, 2012 - 20:21 / Bakverk
1 kommentarer

Päron & mintchoklad...


I fredags bjöd jag som sagt på cupcakes till efterrätt. Den här gången testade jag en ny smakkombination och mina kära vänner fick i vanlig ordning stå som testpersoner.
 
Det blev en vaniljmuffin med päronmoussefyllning och mintchoklad frosting. Jag tyckte att dom blev väldigt goda! Och resten av gänget verkade också ge ett klart godkänt!
Vilken tur för mig! :)
 
 
 
 
 
 
 
 
 


Mitt lilla liv / 23 September, 2012 - 16:15 / Bakverk
0 kommentarer

Mini kräftskiva...


En liten kräftskiva per år är nästan ett måste för mig. Tycker att det är både gott och trevligt att sitta där i flera timmar och äta, prata och umgås med vänner.
 
Igår var det dags för årets första och enda kräftskiva (för oss iallafall). Vi bjöd hem vännerna Linda, Magnus, Tina och Tobbe och hade en liten mini kräftskiva tillsammans.
 
Åt tills jag var alldeles proppfull och efter middagen bjöds det såklart på fina cupcakes. (Bilder kommer imorgon.)
 
Måste erkänna att jag kände mig lite seg imorse när Meya berättade att det var dags att gå upp. Man blev ju inte precis mindre seg av att titta ut och mötas av en tung grå himmel och massa regn. En riktig höstdag! Förutom mina hundkurser idag, så kommer jag ta det väldigt lugnt i detta höstrusk och mysa inne i lägenheten.
 
 
 


Mitt lilla liv / 22 September, 2012 - 16:09 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Hinna andas...


Veckorna bara rusar förbi just nu! Hinner knappt blinka förrens det är helg igen. Och eftersom helgerna är fulla med hundkurser för min del just nu... så hinner jag knappt blinka förrens helgen också är förbi. Puh, jag hänger knappt med!
 
Dom senaste veckorna har varit fullspäckade och den här veckan är inget undantag.
 
Det har varit mycket kontakt med mäklare och vi har varit på kontraktskrivning både för lägenheten och huset. Jag har två olika omgångar med cupcakes inför helgen, så någon form av bakning eller förberedande dekorationer har jag pysslat med varje kväll. Min morfar är på besök i Malmö och även min bror är i stan med sina barn, så i tisdags passade vi på att bjuda in hela gänget på middag hemma hos oss. Idag har vi busat runt på Leos Lekland med Meyas kusiner. Imorgon ska vi ha en liten minikräftskiva här hemma med några vänner. Och sen har jag hundkurser både lördag och söndag.
 
Jag måste erkänna att just idag känner jag mig faktiskt riktigt trött. Min morgon startade 06:30 och sedan har dagen rullat på i ett med att mata och underhålla Meya, långpromenader, handla mat, laga mat, lekt på Leos Lekland, föberett cupcakes...
 
Jag tror helt ärligt att jag bara har suttit ner i 45 minuter på hela dan idag. Och det var när Meya vilade på eftermiddagen. En känsla kom över mig då. "Nej... jag reser mig inte upp. Jag kan inte. Jag orkar inte. Jag får helt enkelt sitta kvar här i soffan. Mina ben bär mig inte mer idag."
 
Man är så inställd på att bocka av allt i sin kalender och kämpa på i ordentligt tempo varje dag, att man helt enkelt inte har tid att vara trött. Men ibland stannar man upp en liten stund och tillåter sig själv att känna efter. Och då inser man att ja... jag har ont i både rygg och fötter, det svider i ögonen för att jag är trött och det hade varit väldigt väldigt skönt att åka bort en helg och bädda ner sig i en stor säng med en bra bok.
 
Hahah... nä, nu ska jag sluta gnälla mina vänner! Men man måste faktiskt få tillåta sig själv att vara lite trött och gnällig emellanåt. Men det är tur att mycket av det som varit inplanerat har varit väldigt trevliga aktiviteter iallafall. Att hinna umgås med familj och vänner är värdefullt! :)
 
 
När ska man hinna andas lite också...?
 
 
 
 


Mitt lilla liv / 20 September, 2012 - 20:22 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

För ett år sedan...


Jag tycker att det är så kul att kunna gå tillbaka i tiden och tänka på vad gjorde jag vid den här tiden för ett år sedan? Och då är det ju alldeles perfekt att ha en blogg där man kolla in precis vad som hände.
 
I mitten av september för 2 år sedan var vi precis nygifta och hade varit på vår mini bröllopsresa i Grekland tillsammans. Hösten var i full gång och vi njöt för fullt av att vara nygifta.
 
I mitten av september för 1 år sedan var jag höggravid och hade precis avklarat min sista dag på jobbet, så att jag kunde ha 2 veckor att vila lite inför förlossningen. Så många tankar man hade i huvudet då. Allting kändes så läskigt och spännande. Vi försökte planera så mycket som möjligt, men man hade ingen aning om vad som väntade ett par veckor senare.
 
Men det gick ju alldeles utmärkt. Och även fast det är en stor omställning, så känns det som att Meya har funnits vid vår sida hur länge som helst nu! Vår goa lilla trollunge! :)
 
 
Tänk att det var lilla Meya som låg där inne och sparkade för fullt...  :)


Mitt lilla liv / 19 September, 2012 - 22:29 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Socker rosor...


Ikväll har jag haft hobbyverkstad i köket och skapat små söta rosor i flowerpaste. Börjar få kläm på dom här blommorna nu och jag tycker dom är lika söta varje gång.
 
Dessa små rosor ska få pryda ett gäng cupcakes som jag ska bjuda på till helgen.
 


 
 


Mitt lilla liv / 17 September, 2012 - 22:17 / Bakverk
0 kommentarer

Ellys födelsedag...


Idag har det varit kalas. Dagens födelsedagsbarn var Meyas kusin Elly som fyllde 1 år. Stora flickan!
 
Om 3 veckor är det Meyas tur att bli 1 år och det kommer naturligtvis också firas med kalas.
 
Men idag var som sagt Ellys stora dag. Jag åkte dit imorse och kramade om lillan och överlämnade en 1 års present i form av en födelsedagstårta (som Elly hade önskat sig... tänka sig!)  ;)
Tyvärr kunde jag inte själv vara med på kalaset, då det krockade med mina hundkurser.
 
Men jag hoppas att lilltjejen fick en riktigt fin dag och jag hoppas att tårtan blev riktigt god också! :)
 
 


 
 
Ljusa bottnar
Hallonmousse
Blåbärsmousse
Spacklad med marängsmörkräm
Täckt med marsipan


Mitt lilla liv / 16 September, 2012 - 20:18 / Bakverk
0 kommentarer

Kan knappt tro det...


Oj, det har hänt mycket dom senaste dagarna. På många olika sätt. Och inte minst idag!
 
Något stort som har hänt för mig nu i dagarna är att vi har fått vår lägenhet såld. Vad som är ännu mer fantastiskt är att idag vann vi en budgivning på ett hus som jag och Manuel varit väldigt förtjusta i!
 
Det känns helt sjukt fantastiskt! Vårt eget hus!! Jag kan knappt förstå att det är sant! =)
 
Sen ska man ju inte ropa hej för tidigt såklart. Ingenting är färdigt förrens alla papper är påskrivna, vilket vi ska göra nästa vecka. Sen ska vi också boka in en besiktning av huset. Men om allt går som vi hoppas... så kommer vi flytta in i vårt hus den 1 december!
 
Iiiiiiiiiiiiiihhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  =)
 
 
Kommer ni ihåg bilderna från det här huset...?
Nu är det vårt! =)
 

 

 



 
 
 


Mitt lilla liv / 14 September, 2012 - 19:45 / Mitt lilla liv
2 kommentarer

Old stuff...


Ett par gamla bilder som Manuel tog för några år sedan...
 


 


Mitt lilla liv / 13 September, 2012 - 19:59 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Kokar över...


Jag ber om ursäkt att jag varit lite dålig på bloggandet på sistone.
 
Det har helt enkelt varit lite för mycket på sistone. På så många olika sätt. Det är så mycket som hänt och fortfarande händer. Känner mig stressad och tankspridd. Det är många känslor och funderingar i mitt huvud just nu. Ibland känns det som att hjärnan ska koka över. Och känslorna likaså.
 
Även fast det är många olika saker som snurrar, så är dock mina tankar främst hos dom som verkligen behöver det just nu. Det gör så ont i mitt hjärta varje gång jag tänker på det. Sänder styrkekramar i mina tankar och tror och hoppas att allt kommer att ordna sig tillslut!
 


 


Mitt lilla liv / 11 September, 2012 - 21:13 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Fikakompisar...


Idag värmde solen precis som att det vore sommar, och inte höst... som det har varit dom senaste dagarna.
 
Efter lunchen promenerade jag och Meya bort till närmsta köpcentrum och mötte upp Frida och Lev. Vi gick i lite affärer och tog en fika tillsammans.
 
Vissa dagar bara rusar förbi när man är mammaledig och vissa dagar går så vansinnigt långsamt. Då är det skönt att komma ut en sväng, träffa lite folk och prata av sig. Det kan bli ganska tröttsamt att under en hel dag endast ha konversation med en snart 1 åring! ;)

 
Fikakompisar...
 

 


Mitt lilla liv / 10 September, 2012 - 16:09 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Fullspäckade dagar...


Den här helgen har vi inte bokat in något alls på kvällarna, vilket känns väldigt skönt. Det känns som att både jag och Manuel har haft ganska fullspäckade veckor och det är mycket man ska hinna med och många tankar som snurrar i huvudet för tillfället.
 
Men även fast vi har kvällarna lugna för oss själva, så har det ändå varit fullspäckade dagar.
 
Jag har 4 kursstarter den här helgen med mina hundkurser. Både lördagar och söndagar kommer vara ganska fullspäckade den närmsta tiden. Det känns naturligtvis väldigt roligt, samtidigt som det alltid är lite nervöst också. Man vill göra bra ifrån sig och känna att man har nöjda hundägare på varje kurstillfälle! Men som vanligt har jag turen att ha väldigt glada och trevliga kursdeltagare, vilket gör mitt jobb så mycket lättare! :)
 
Lite förberedande dekorationer till en tårta som jag ska göra nästa vecka har jag också hunnit med i helgen.
 
Imorgon är det också dags för vår andra lägenhetsvisning, så det blir till att börja städa direkt när vi har kommit upp på morgonen. Då är vi klara lagom till det är dags att börja mina hundkurser.
 
*gäsp* Nej... nu ska jag lägga mig i soffan och slappa framför tvn. Får se hur länge jag orkar hålla ögonen öppna ikväll!  ;)
 
 
Lite bilder från kurserna i våras...


 
 
 
 


Mitt lilla liv / 08 September, 2012 - 22:03 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

11 månader...


11 månader idag!
 
Meya har tagit sina första stapplande steg. Hon känner ingen stress, utan tar det lugnt i sitt eget tempo. Oftast vill hon fortfarande krypa eller så grabbar hon tag i någons händer och springer därifrån med ett lyckligt skrik. Då gäller det bara att hänga med!
 
Hon lyssnar och förstår mer och mer för varje dag. Hon kommer snabbt krypandes till oss när man ropar på henne. Och om hon är på väg att göra något busigt och vi säger "Nej Meya!" ...då tittar hon på oss med sina busiga ögon och skrattar, den lilla retstickan. Eller så skakar hon på huvudet, kryper iväg och hittar på något annat bus istället.
 
Hon kan stoltsera med 7 tänder nu och redan om ett par veckor har hon sitt första besök hos tandläkaren. Det kan bli ett intressant besök, med tanke på att Meya börjar skruva på sig som en ål så fort man ska försöka titta på hennes tänder. Tandborstningen är inte särskilt populär för tillfället.
 
Dagen till ära klädde jag på Meya sitt första klädesplagg i storlek 80.
 
Nu börjar vi planera lite inför lilltjejens 1 års kalas. Herregud... 1 år redan!  :)
 
 




Mitt lilla liv / 06 September, 2012 - 20:49 / Meya
0 kommentarer

Sötsaker...


Åhhh... jag är så sötsugen!!
 
Har varit sötsugen hela veckan. Hade jag fått så hade jag köpt en stor påse lösgodis och tryckt i mig nu direkt! Men det får jag inte. Inte för mig själv iallafall. Inget godis mitt i veckan!
 
Sitter och dreglar över lite bilder på mina fina cupcakes istället! Mums!  ;)
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 
 


Mitt lilla liv / 05 September, 2012 - 20:52 / Bakverk
0 kommentarer

Promenader...


Meya vill gå så mycket hon bara kan. Fast fortfarande vill hon helst gå med stöd.
 
Här är hon ute och går med sina vagnar... och tränar på att vinka också!
 
Goa unge!
 
 
 
 
 


Mitt lilla liv / 04 September, 2012 - 21:35 / Meya
0 kommentarer

Bröllopsfirande...


Vilken härlig dag det blev igår! :)
 
Dagen började redan vid 10 tiden på morgonen då jag knackade på brudens dörr för att sätta igång med sminkningen. Jag är ju utbildad make up artist, men det var så länge sedan jag sminkade andra att det alltid är lite nervöst när man ska göra det. Men det gick iallafall bra och bruden strålade verkligen när smink, hår och den vackra klänningen var på.
 
Strax efter lunch var det dags att sätta igång med fotograferingen som Manuel skulle stå för den här dagen. Fotograferingen rullade på bra! Även fast det blev en del lyckotårar från bruden! Jag stod redo med näsdukar och puderborste! ;)
 
Den vackra vigseln började vid 16:00, följt av bubbel och mingel. Sedan blev det en väldigt god middag med många fina tal. Jag var så himla nervös inför mitt eget tal, men lyckades som tur var att ta mig igenom det utan att komma bort mig.
 
Kände mig hedrad över att få vara brudtärna till min fina barndomsvän och jag är så glad att det blev en så fantastisk dag! God mat, dryck, härliga vänner, många känslor och en massa dansande... precis som ett lyckat bröllop ska vara!
 
 
Alla tjejerna samlade för att fira den stora dagen...
 

Grattis min älskade vän! :)
 
 
 


Mitt lilla liv / 02 September, 2012 - 20:39 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Bröllop...


Solen skiner denna underbara dag och om en liten stund drar bröllopet igång!

Brudparet är så vackra och det här kommer bli en helt fantastisk dag! :)



Mitt lilla liv / 01 September, 2012 - 15:43 /
0 kommentarer