Middag med vänner...


Ikväll ska vi på middag hos några vänner. Det ska bli riktigt kul att träffas, för nu var det ett tag sedan vi sågs allihopa.

Det finns ju nu 3 små bebisar i gänget, så det är ett ganska fullspäckat schema för oss alla. Men ikväll slår vi våra kloka huvuden samman iallafall. :)

Mitt bidrag till middagen blir såklart lite cupcakes. Kvällens cupcake blir en blåbärsmuffin med blåbärsmoussefyllning och en vit choklad frosting.

Ska jag vara helt ärlig så gick det inte alls som jag ville den här gången. Jag stod och svor i köket igår. Ingenting funkade som jag ville. Skulle egentligen göra en vit chokladmarängsmörkräm och trots att jag försökte följa receptet in i minsta detalj så misslyckades jag totalt. Det blev bara en rinnig frosting som vägrade stelna. Fick slänga allt och göra en lite enklare vit chokladfrosting istället. Inte heller denna blev perfekt, men skam den som ger sig!

Det är väl så.. att man måste misslyckas ett par gånger innan man får rätt på det!




Mitt lilla liv / 17 Mars, 2012 - 15:13 / Bakverk




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: