Sommarblommor...


Idag är Manuel på en bröllopsfotografering hela dagen.
 
Det innebär att jag har varit ensam med tjejerna idag. Många promenader har det blivit och jag har gått sammanlagt över 1 mil idag.
 
Meya vilar fortfarande två gånger om dagen, vilket är skönt för då hinner man få en liten stund för sig själv och kan hinna med lite annat också.
 
Idag har den här tiden gått åt att modellera små sommarblommor till min nästa tårta. Jag har nämligen en ny sommartårta i planerna och ett nytt tårtbotten recept som ska testas.
 
 


Mitt lilla liv / 30 Juni, 2012 - 18:56 / Bakverk
0 kommentarer

Lördag hela veckan...


Från och med Manuels första semesterdag så bestämde vi att under den här tiden så finns det inget som heter varken söndag eller måndag. Från och med den dagen och 8 veckor framåt heter det bara lördag. Lördag hela veckan!
 
Känns underbart lyxigt att tänka så. Lördag i två hela månader. Jo, man tackar!
 
Och eftersom det är lördag (denna torsdag) så kan man ju unna sig lite mumsig kvällsfika! =)
 
 
 


Mitt lilla liv / 28 Juni, 2012 - 21:17 / Bakverk
0 kommentarer

Mc-debut...


Tidigt imorse åkte vi från Mönsterås och var hemma i Malmö strax efter lunch. Resan gick bra, även fast Meya blev lite upprörd emellanåt över att behöva sitta fast i bilbarnstolen under så oförskämt lång tid!
 
På eftermiddagen var vi hembjudna till mamma och pappa för att äta lite god mat tillsammans. Eftersom Malmö välkomnade oss med strålande solsken så passade jag och Manuel också på att köra en tur på hojarna tillsammans. Det blev min mc-debut för i år! Förra året körde jag första rundan redan i början av maj, men i år har det inte riktigt funnits tid. Eller ja... i sanningens namn har väl tiden funnits, men den har prioriterats på en liten bebis som kräver mycket uppmärksamhet nu! ;)
 
Det var riktigt skönt att glida runt i eftermiddagssolen på dom skånska landsvägarna! :)
 
Eftersom mina föräldrar snart åker till Frankrike på semester var det extra mysigt att hinna träffas lite innan dom beger sig. Att dessutom kunna sitta ute i trädgården och avnjuta nygrillat kött i solen gjorde ju inte saken sämre. När det blev dags att åka hemåt fick vi en trevlig liten present med oss. Nämligen en hel back med 15 liter jordgubbar! Nu ska vi äta jordgubbar tills vi storknar! Mums!!
 
 


Mitt lilla liv / 27 Juni, 2012 - 21:13 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Sista kvällen...


Juni månad är verkligen fullproppad med födelsedagar för vår del. Idag fyller min kära far år. Samma dag som Manuels yngsta bror fyller år. Så idag har det varit släktkalas för Rasmus med god mat och tårta.
 
Tiden går fort och nu har vi varit i Småland i en vecka. Imorgon är det dags att åka hem till Malmö igen.
 
Det har varit en lugn och mysig vecka iallafall. Även fast man önskar att vädret hade varit lite bättre! Håller tummarna för att det kommer vända snart och att den här sommaren kommer igång ordentligt!
 
Manuel, Robin och Rasmus...
 
Meya och farmor...
 
 
 
Tack och adjö för den här gången... :)
 
 
 
 


Mitt lilla liv / 26 Juni, 2012 - 22:27 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

På tu man hand...


Idag fick jag och Manuel några timmar för oss själva. Farmor hjälpte till att passa Meya så att vi kunde få lite tid på tu man hand.
 
Vi körde in till Timmernabben för att äta lunch på Nabbens Rökeri. Där kan man äta världens godaste varmrökta lax med nypotatis och en fantastiskt god romsås. Det var lika gott den här gången som det alltid brukar vara.
 
Restaurangen ligger precis vid vattnet och även fast vi inte kunde sitta utomhus, så var det mysigt att sitta på den inglasade serveringen och lyssna på när regnet smattrade mot fönstret.
 
På vägen hem körde vi förbi en liten butik för att handla något som är en liten specialité i området. Nämligen handgjorda chokladdoppade brända mandlar. Så gott!
 
Det var väldigt mysigt att få en lugn liten stund tillsammans! :)
 
 
 
 
 
 


Mitt lilla liv / 25 Juni, 2012 - 19:37 / Kärleken
0 kommentarer

Födelsedagar genom tider...


Idag fyller både Manuel och min syster Louise år. Eftersom vi själva befinner oss i Småland så kunde vi tyvärr inte vara med och fira syster idag. Men lite födelsedagsfirande för mannen blev det iallafall!
 
Vi har hunnit med sång och presentöppning på sängen, långpromenad på Ramsö, grillat kött och ätit jordgubbstårta med släkten.
 
Det är inte utan att man blir lite nostalgisk när man tänker på alla födelsedagar som vi har bakom oss.
 
Jag minns din första födelsedag vi hade tillsammans. Vi hade bara dejtat några månader när du skulle fylla 24 år. Jag hade planerat i smyg att åka upp till Stockholm från Malmö för att överraska dig. Du förstod inte alls vad jag menade när jag ringde dig och sa "Nu står jag på Sergels torg!" Tystnad i telefonen. "Va? Vad menar du? Är du här i Stockholm??" Det tog inte lång tid innan du mötte upp mig. Jag minns fortfarande hur glad du blev. Minns precis hur du sken upp när du kom gående över torget och fick syn på mig. Jag minns att jag tänkte vad fin du är!
 
Vi hade ingen aning om att det skulle bli du och jag då. Ingen aning om att vi skulle vara där vi är idag. Ingen aning om att det skulle bli så här bra! Vi har hunnit fira ett gäng födelsedagar tillsammans nu. Och många fler kommer det att bli!
 
 
Grattis på födelsedagen mitt älskade hjärta! :)
 
 


Mitt lilla liv / 24 Juni, 2012 - 19:58 / Kärleken
0 kommentarer

Midsommarbilder...


Efter att ha haft strålande fint väder i 2 dagar, så var det naturligtvis dags för vädergudarna att göra en helomvändning. Midsommarafton dagen till ära! Några stunder av solsken fick vi under dagen, men annars var det mest kalla vindar och en massa regn framåt kvällen.
 
Förra året var det också kallt men för ovanlighetens skull inget regn iallafall. Det året var vi hemma i Malmö och firade hos min syster Kajsa med vänner. Då var jag gravid i nästan sjätte månaden. Och både Manuel och min syster Louise fyllde år den dagen.
 
Meyas första midsommar blev en väldigt lugn sådan. Men midsommarklänningen var på och farmor envisades med att skutta omkring runt blomsterkrukan vid poolen och sjunga "små grodorna" med Meya i famnen. ;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 


Mitt lilla liv / 23 Juni, 2012 - 13:54 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Glad midsommar...


Vill önska alla en riktigt härlig midsommar! :)
 
Hoppas att ni befinner er någonstans i landet där solen skiner på er!
 


Mitt lilla liv / 22 Juni, 2012 - 13:02 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Semesterbilder...


Vi är nu inne på vår andra semesterdag här i Småland.
 
Eftersom bilder säger mer än ord, så delar jag med mig av några bilder från Instagram (lindaek83).
 

 
 
 
 
 
 


Mitt lilla liv / 21 Juni, 2012 - 18:24 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Snart midsommar...


Vi brukar oftast fira midsommar i Småland med Manuels släkt och så kommer det att bli även i år. Redan ikväll bär det av mot Mönsterås och sen kommer vi att stanna där en vecka.
 
Hoppas att vi kommer få fint väder så att man kan nyttja den härliga poolen och kanske bättra på solbrännan lite.
 
Men vad gäller just midsommar så har jag inte så höga förväntningar angående vädret. Det hör väl nästan till ovanligheten att det brukar vara strålande solsken just den dagen. Men vem vet... vi kanske blir positivt överraskade i år.
 
Snart är allt packat och färdigt iallafall och sen är det dags för hela familjen Ek att sätta sig i bilen.
 
 
Meya kontrollerar att allt är packat inför resan...
 
 


Mitt lilla liv / 19 Juni, 2012 - 18:13 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

Min första ros...


Med semester kommer energi och inspiration. Detta passar jag på att nyttja genom att försöka utvecklas mer inom min lilla hobby.

Dags att ta det till nästa nivå vad gäller mina blomsterdekorationer. Nästa nivå... enligt mig... är att börja försöka göra verklighetstrogna blommor vilket kräver lite mer jobb än dom enkla blommor jag har skapat innan.

Första försöket blev den klassiska rosen. En vacker ros blir ju aldrig fel och kan användas till varenda cupcake och tårta om man vill det.

Jag arbetade med flowerpaste istället för sockerpasta. Den är mer lättarbetad och enklare att få väldigt tunn. Jag gjorde 2 olika nyanser för att få lite mer liv i rosen. Ljusrosa i mitten och vitt längst ut.

För att vara min första ros tyckte jag att den blev ganska bra! :)






Mitt lilla liv / 18 Juni, 2012 - 20:14 / Bakverk
4 kommentarer

Sunday cupcake...


Den här söndagen började tidigt för min del och har gått i full fart hela dagen.

06:30 bestämde Meya att det var dags att gå upp och stod och jollrade i sin säng. När jag väl tvingade mig ur sängen och gick in till trollet skrattade hon med hela ansiktet och sträckte armarna mot mig. Svårt att inte bli på gott humör med ett sånt mottagande.

09:00 mötte jag upp min mamma och syster vid Folkets park för att gå på barnloppis. Vi lyckades gräva fram och fynda en helt ny garderob till Meya som mina snälla föräldrar betalade för. Tre fullproppade kassar med kläder kom jag hem med. Toppen! :)

Sen var det dags att fixa iordning mina cupcakes. Söta choklad cupcakes som skulle fyllas med jordgubbsmousse, spritsas med whipped creme frosting och små rosetter som skulle knytas. (Herregud, vilket pilligt jobb just rosetterna är!)

När cupcaksen var färdiga var det dags att åka hem till Carro där vi blev bjudna på en underbart god och mysig brunch. Så härligt att träffa alla dom närmsta vännerna, äta gott och bara sitta och prata. Meya busade med både Elias och lilla Lev. Dom är så söta dom små knoddarna!

Sen har dagen mest bestått av träning och långpromenader. Men ikväll blir det filmmys med mannen. Jag vet ju någon som INTE ska gå till jobbet imorgon!!  =)








Mitt lilla liv / 17 Juni, 2012 - 20:22 / Bakverk
0 kommentarer

Sommartårta...


Idag är en bra dag!

Fredag först och främst. Bara det! :)
Gick en promenad på dan med en kompis från gymnasiet som jag inte har träffat på evigheter.
Ikväll ska jag på afterwork med kollegorna på jobbet och kolla på matchen Sverige-England.
Och... idag var sista dan på jobbet för Manuel och nu kommer han att vara ledig i 2 hela månader!!

4 veckor semester och 4 veckor pappaledighet. Det känns hur lyxigt som helst! Det längsta vi någonsin har varit lediga tillsammans är 3 veckor. Så att ha nästan en hel sommar lediga tillsammans... ja... "lyxigt" är nog bästa sättet att beskriva det!

Vi kommer att vara en del i Småland hos Manuels släkt, en sväng till Stockholm är också planen och sen kommer vi vara hemma i Malmö resten av tiden. Försöka komma iväg på lite mysiga utflykter tillsammans. Hela lilla familjen! :)

Detta var iallafall värt att fira genom att baka en "glad sommar" tårta som Manuel kunde ta med till kollegorna på jobbet. Ett bra tillfälle för mig att få träna på tårtbakandet också! Jag har ju bara gjort en tårta innan till min systers födelsedag.

Till skillnad från förra gången testade jag ett annat tårtbotten recept som blev saftigare och jag hade också mer moussefyllning i. Ambitionen är ju såklart att dom ska bli snyggare och godare för varje gång.

Min lilla sommartårta som jag dekorerade med svenska sommarblommor blev iallafall både god och söt.. och definitivt uppskattad på jobbet! :)






Ljusa bottnar
Jordgubbsmousse med färska skivade jordgubbar
Dajmfluff
Spacklad med marängsmörkräm
Täckt med marsipan


Mitt lilla liv / 15 Juni, 2012 - 17:40 / Bakverk
1 kommentarer

En annan synvinkel...


Ja... jag vet att det blir mycket bilder från Barcelona nu. Men ni får stå ut helt enkelt! ;)

Det blir alltid så när jag och Manuel har varit ute och rest. Då finns det en massa bilder att välja bland. Vi är ju båda som två japaner som springer omkring med kameran i högsta hugg var vi än går.

Jag står för dom vanliga turistbilderna som hamnar i våra fotoalbum och Manuel står för den lite mer konstnärliga biten.

Så idag delar jag med mig av några bilder som Manuel tog under resan. :)














Mitt lilla liv / 14 Juni, 2012 - 15:53 / Resor
0 kommentarer

Barcelona by night...


Några fina bilder som Manuel tog på mig i hamnen när vi var på väg hem på kvällen. :)









Mitt lilla liv / 13 Juni, 2012 - 21:42 / Resor
0 kommentarer

Cupcake ala Barcelona...


När vi strosade omkring där i Barcelona bland dom smala gamla gränderna... fick jag plötsligt syn på något som fångade min uppmärksamhet direkt. En cupcake butik!

Det är konstigt att man kan bli så glad över dessa små söta bakverk, men jag blev alldeles lycklig. Jag studerade skyltfönstret länge och väl innan jag släpade in Manuel i den lilla butiken.

"Åhhh...vi måste köpa varsin cupcake!"

Jag klappade förtjust händerna och studerade noggrannt varenda cupcake innan jag bestämde mig för vilken av dom som skulle få äran att förgylla min dag. Jag kände mig som ett litet barn på julafton och kvinnan bakom disken kunde inte låta bli att le åt min entusiasm.

Min hjärna gick på högvarv när vi promenerade ifrån den lilla butiken. Om det hade varit min butik... hur hade jag gjort då? Jag fick genast idéer på vad man hade kunnat inspireras av från den här butiken och en massa tankar på vad jag själv hade gjort annorlunda. Nu säger jag inte att jag ska öppna en cupcake butik i Malmö... men jag måste erkänna att det är en rolig tanke att leka med!

Det var iallafall en alldeles bedårande liten butik. Och alldeles bedårande små cupcakes!

(Men om man får vara helt ärlig...tyckte jag nog att mina egna cupcakes var godare!)  ;)





Det här var bara några av alla cupcakes man kunde välja bland...


Manuel åt en cupcake som hette "Death by chocolate"
och jag åt en som hette "Sweet kisses"


Mitt lilla liv / 12 Juni, 2012 - 14:51 / Resor
0 kommentarer

Min lilla pruttunge...


När vi satt på flyget hem från Barcelona blev jag alldeles pirrig i magen. Jag tänkte på att snart skulle jag få pussa på världens mjukaste små kinder.

Vår weekend i Barcelona var underbart skön och det kändes verkligen lyxigt att få ta en liten paus från det annars så fullspäckade schemat. Visst tänkte jag en hel del på lillan där hemma! Men inte alls så att det kändes jobbigt, det var snarare en skön känsla att få längta efter henne. Att få längta efter min goa lilla pruttunge!

När bilen svängde in på parkeringen vid stationen så kunde jag knappt stå still och skyndade mig att öppna bildörren så fort dom stannat. Meya sken upp och skrattade åt både mig och Manuel. Tog henne i min famn och kramade henne hårt. Kände mig lättad på något sätt över att hon kändes så liten i min famn. Mindre än jag mindes.

Så här liten och gosig kommer du alltid att vara... väl?!  ;)




Mitt lilla liv / 11 Juni, 2012 - 15:57 / Meya
0 kommentarer

Sköna semester...


Dom här dagarna i Barcelona var verkligen precis vad vi behövde. Ladda batterierna, få lite egentid tillsammans och inte behöva tänka på något annat än oss själva.

Eftersom vi har varit i Barcelona innan och sett allt det där som alla turister måste se (Parc Guell, La Sagrada Familia, La Rambla, La Pedrera, Casa Battlo osv) så hade vi inte en massa "måsten" under den här semestern. Och det var så himla skönt! Vi lät dagen flyta på som den blev helt enkelt!

Strosa omkring i dom gamla kvarteren och längs med stranden, slå oss ner på närmsta restaurang bara för att avnjuta ett glas sangria eller cava och gå och lägga oss eller stiga upp ur sängen precis när vi kände för det.

Vi har haft strålande sol varje dag och det är jag verkligen tacksam för! Inte minst när man kommer tillbaka till Sverige och välkomnas av grått småkallt väder. Jag är så glad att vi valde ett hotell med pool på terassen, för det kändes plötsligt mycket mer som en avkopplande semester när man kunde kombinera storstaden med sol & bad.

Det har iallafall varit en otroligt skön semester och Barcelona har varit lika härligt den här gången som förra. När vi promenerade hem till hotellet i lördags kväll konstaterade vi båda att "det är inte sista gången vi går längs med dom här gatorna".



Santa Maria del Mar...




Sangria är ett måste på semestern...



Mitt lilla liv / 10 Juni, 2012 - 19:18 / Resor
0 kommentarer

Livet i Barcelona...


Livet i Barcelona är härligt!

Vi kom fram till hotellet i onsdags eftermiddag. Efter att ha gjort oss hemmastadda och gått en sväng i kvarteren, promenerade vi ner till hamnen i Port Olimpic. Vi beställde in paella och ett glas cava. Lutade oss tillbaka, njöt av den sköna kvällsvärmen och tittade på folk.

Torsdagen inleddes på lugnaste möjligaste sätt. Efter sovmorgon och en god hotellfrukost, drog vi på oss badkläderna och åkte upp till takterassen. Slappa i solen och bada i poolen med hela Barcelona som utsikt. Underbart!

Vi åt tapas lunch i dom gamla gotiska kvarteren i Barri Gotic (som för övrigt är det området som jag och Manuel trivs bäst i.)

Vi känner verkligen ingen storstadsstress, utan strosar lugnt omkring i vårt eget tempo. Tar dagen som den kommer och njuter för fullt av vår semester!

Tänker på lilla Meya där hemma, men vi får dagliga rapporter av syster min och det verkar gå hur bra som helst där hemma! :)



Vi bodde granne med Triumfbågen...


Pool på takterassen...


Underbart god paella...

 



Mitt lilla liv / 08 Juni, 2012 - 11:48 / Resor
0 kommentarer

Adios...


Nu har vi lämnat Meya hos moster Kajsa och morbror Filip. Pussat på dom goa små kinderna.

Meya log och såg inte det minsta bekymrad ut när vi vinkade hej då. Hon kommer ha det så bra tillsammans med kusinerna!

Snart kommer mina föräldrar för att hämta Akira och skjutsa oss till stationen.

Sen dröjer det inte många timmar tills vi sitter på flyget till Barcelona. Nu ska vi njuta för fullt!

 

Adios!! :)

 



Mitt lilla liv / 06 Juni, 2012 - 09:36 / Mitt lilla liv
0 kommentarer

8 månader...


Imorgon blir Meya 8 månader gammal.

Mitt lilla hjärta kryper för fullt och ställer sig upp så fort hon får chansen. Balansen är ju inte riktigt där ännu, så det gäller att hänga med när hon drar sig upp mot alla möbler.

Det är verkligen en rolig tid nu! Meya har börjat få sin egen vilja. Hon slår bestämt med näven i bordet och rynkar den lilla näsan när hon inte är nöjd och skrattar så hon kiknar när hon tycker något är roligt. Livet är bra spännande nu och hon tittar nyfiket på allt man pekar på.

Min goa lilla trollunge!


Det här möts man av varje morgon...


Mitt lilla liv / 05 Juni, 2012 - 15:54 / Meya
0 kommentarer

Somriga cupcakes...


Måndagsmiddagen ikväll bestod av tacos. Som sällskap till denna eminenta måltid hade vi Linda och Magnus på besök. Mycket trevligt som alltid!

Vad som också har blivit något av en tradition när dom kommer på besök är att testa nya smakkombinationer till mina cupcakes. Ännu så länge verkar dom inte ha tröttnat på att vara försökskaniner. Hoppas att dom står ut ett tag till! ;)

Citron och hallon har varit ett återkommande fenomen på sistone. Det känns så himla somrigt och fräscht!

Och ärligt talat... hur gott låter det inte med citronmuffin fylld med lemoncurd grädde och hallonmarängkräm frosting...?! :)







Somriga cupcakes...


Mitt lilla liv / 04 Juni, 2012 - 23:29 / Bakverk
0 kommentarer

Brunch med släkten...


Brunch är ett väldigt trevligt fenomen!

Jag är hungrig i samma sekund som jag går upp ur sängen. Men tanken på en stor god brunch gör att man kan hålla ut lite extra länge på morgonen. Den som väntar på något gott!

Och visst var det mycket gott som väntade! Vi var bjudna hem till min faster Berit och dom hade gjort så mycket mat att man knappt visste var man skulle börja.

Den närmsta släkten var på plats och det är alltid så himla mysigt när vi ses! Mina fina föräldrar, systrar, kusiner, min goa faster och ja... allihopa helt enkelt! Tycker så mycket om dom allihopa! :)

Oj, nu blev det mycket kärlek här på bloggen! ;)

Tillbaka till brunchen så var det också ett riktigt sött litet efterrättsbord och jag bidrog såklart med några mini cupcakes. Hur kan man låta bli?!

En sådan här trevlig söndagsbrunch borde bli tradition!


Dom små söta efterrätterna med mini cupcakes, hallon pannacotta
och passionsmousse.






Mitt lilla liv / 03 Juni, 2012 - 21:13 / Bakverk
0 kommentarer

Shoppa shoppa...


Idag har jag gjort något som jag inte har gjort på evigheter! Nämligen shoppat! =)

Som jag har längtat! Minns knappt när jag unnade mig lite nya kläder. Det var ju inge kul att köpa kläder när man var gravid och stor som ett hus. Det var heller inge kul efter förlossningen när man var trött och sliten... och fortfarande stor som ett hus!

Men nu ville jag ha lite nya fina kläder inför Barcelona och hade dessutom ett gäng presentkort som jag sparat sedan min födelsedag. Sagt och gjort... så bokade jag in syrran och sedan hade vi en heldag på stan med shopping och fika. Hur mysigt som helst!

När jag kom hem packade jag upp alla mina nya fynd och la upp dom på sängen. Kände mig som ett barn på julafton. Tänk att man kan bli glad av så lite ibland! ;)


Några av dagens fynd:


Nya jeans från Gina Tricot... gillar verkligen deras jeans!
Passar mig perfekt! :)



Somrig skjorta från Gina Tricot.
Guldskimrande tröja från H&M.
Blommigt linne med fin rygg från H&M.



En söt bh från mitt favorit underklädersmärke Chantelle.


Mitt lilla liv / 02 Juni, 2012 - 21:26 / Mitt lilla liv
0 kommentarer