Minitårtor...


Igår på min lilla födelsedagsmiddag bjöd jag på dom minitårtor som jag och Carro bakade i helgen.

Det var en liten process att baka dom. Tårtbotten och fyllningarna gjorde vi i söndags. Sen tog jag med mig tårtorna hem och lät som stelna i kylen till igår morse. Sen var det dags att täcka dom med sockerpasta och dekorera dom vilket jag gjorde igår på dagen.

Det var riktigt svårt att få en jämn och fin påläggning av sockerpastan, så det här kommer jag behöva träna mycket på. Men det var ju första gången, så då behöver man inte vara ett proffs ännu! ;)

Det blev både goda och söta små minitårtor iallafall! :)


Tårtorna har stelnat i kylen...


Det var ganska knepigt att lägga på sockerpastan snyggt...


Dom färdiga minitårtorna!


Mitt lilla liv / 22 Februari, 2012 - 07:36 / Bakverk

Postat av: Catarina Sjöqvist

Ett tips om du inte gjorde det är att spackla tårtan med smörcreme innan. Det är precis som att spackla och grunda en vägg innan tapetsering. Ju bättre förarbete desto bättre resultat.



Har du en smooter?



2012-02-22 @ 12:30:09
Postat av: Linda

Heheh, ja jag vet att man egentligen ska spackla tårtan innan.



Jag fuskade lite! Ville testa hur det funkade om man inte spacklade innan.



Men i fortsättningen får jag nog göra det på det "riktiga" sättet, så blir det förhoppningsvis lite bättre! ;)

2012-02-22 @ 15:57:41
URL: http://mittlillaliv.se



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: